郑州杉杉奥特莱斯9月将开业 220余个品牌进驻

     2014年8月22日，杉杉集团投资10亿元在郑开大道(郑州市中牟县境内)沿线建奥特莱斯。
    不到两年，2016年5月，郑州杉杉奥特莱斯主体工程完工，各大品牌已经开始装修，预计今年9月正式开门纳客。
    打着“大品牌，小价格”的新项目，能否比现有的商业模式更具优势，能否成为值得信赖、可持续的购物选择，郑州杉杉奥特莱斯开业进入倒计时，这一系列话题也随之而来。
    加密的品牌矩阵
    作为一家占地约188亩的商业综合体，郑州杉杉奥特莱斯的餐饮等休闲业态占总面积的25%左右，其余75%都设置为“购物”。从这一层面看，品牌资源对于奥莱至关重要。
    尽管开业进入了倒计时，各大品牌已经开始装修，郑州杉杉奥莱依然对品牌矩阵“加密”，不做详细描述，甚至删除了官微上刚刚发布的“杉杉奥特莱斯第一家登场亮相的品牌”文章，只对外公布：即将有220余个品牌进驻，相对于杉杉已开业的两家奥莱，郑州杉杉的国际一线品牌占比是比较高的。
    郑州杉杉奥特莱斯购物广场有限公司总经理罗菊琴把这些解释为“开业后给顾客的一个惊喜”。她介绍，其实目前品牌基本都已签约，尘埃落定。
    作为以“奢侈品+折扣”为标签的商业项目，运营者必须有过硬的品牌资源，并熟悉奥莱品牌的运作模式，才能确保奥特莱斯的“血统纯正”，不至于沦为品牌数量、质量远不及格，只卖过季旧款的伪奥特莱斯。
    从这点上来说，郑州杉杉奥特莱斯是有底气的。目前，业内公认的全球做奥特莱斯最好的一个是美国的切鲁西，另一个是日本的三井，杉杉选择了与三井合作。作为杉杉奥特莱斯的第三站，郑州杉杉奥特莱斯在宁波、哈尔滨以及随后开发的太原、南昌等一系列奥莱门店中将起到承上启下的作用，具有里程碑意义。郑州杉杉奥特莱斯继承了前两家奥莱的优点，具有开发、设计、运营经验，以及非常好的品牌合作资源。
    虽然对品牌仍处于保密状态，但罗菊琴介绍，开业后，郑州杉杉会有不少新面孔加入，确保有足够量的国际一线品牌。
    传说中的“奥莱生产线”
    “杉杉奥莱的提袋率很高。”罗菊琴说，以目前已运营5年的宁波杉井奥特莱斯为例，“货品价格大部分为正品价格的3至5折，货品数量远高于一般的专柜，几乎是一件挨着一件，顾客去那儿目标性非常强，很多人都会手中提着好几个购物袋，很少空手而归。”
    不同于商场短期的打折行为，奥特莱斯365天都要打折，因此，稳定的货源很重要。“除了品牌库存、正价店的下线商品以外，因为奥特莱斯是品牌的工厂店，销售量高，品牌商会保证足够的货源来支持自己的奥莱店，部分品牌也会有自己的奥莱线。这几个渠道保证了奥特莱斯有非常充足的货源。”罗菊琴说。
    并且，在郑州杉杉奥特莱斯，绝大多数的品牌为公司直营。减少了代理商环节的直营店，由品牌直接运营，比起代理价基础上的折扣，品牌工厂成本价基础上的折扣自然更为“任性”，消费者能够得到的实惠相应也更多。“有这些条件支撑，顾客来奥特莱斯目的性很强，就是为了购物。打折,永远是奥特莱斯最有诱惑力的口号。”罗菊琴说。
    不过，和多数顾客对奥莱商品“滞后”的印象不同的是，杉杉奥莱甚至走在了专柜货品前面。罗菊琴说，目前国内消费环境跟之前相比有了很大变化。不少正价店的奢侈品销售额下滑，库存太多，所以他们也考虑会适当将新品引入奥特莱斯，比如宁波奥特莱斯三期项目中的MK和UGG，就是在当地还没有正价店的情况下先开奥特莱斯店的。
    “既保证了货品的丰富性，又保证了提袋率，根据杉杉已开业的两家店统计，奥莱的提袋率都在80%以上。”罗菊琴说。
    改变家庭的购物方式
    招商，开业，只是一个商业项目的重要环节，如何把品牌商家和消费者吸引过来，并持续良好运营，才是真正的挑战。
    杉杉奥特莱斯设计成购物公园，更多兼顾了“家庭消费”的特点。因此，杉杉奥莱也在餐饮和儿童业态上有很充分的准备,让这儿成为郊游、吃饭、聚会、休闲的场所。
    “‘家庭式消费’一直都是欧美、日本等地的消费主流。当地的奥莱也往往以‘家庭’为单位消费。”罗菊琴说。消费者去奥特莱斯的消费通常是一个经过计划的家庭性、基础大宗消费。
    奥特莱斯这种商业模式进驻郑州后，可能会改变不少家庭的购物方式。罗菊琴说，或许，以后顾客基础性的购物首选就是奥特莱斯。
    正是基于以上原因，对于奥特莱斯在郑州的发展，她非常看好：“消费者的消费心理在变化，更理性，更多元化。在商家的心里，不管是百货商场还是购物中心或者是将来的奥特莱斯，都是一种渠道，只要能有不错的业绩就是好的渠道。在消费者心里，对奢侈品会更多考虑性价比。从两方面考虑，奥特莱斯是双赢。”

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